|
Sv: Hva har du spist i dag?
Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.
Det er klarnet smør. Når du varmer det opp blir det klart og ikke brunt. Sunnere ved at du unngår å få i deg brente melkepartikler. Det fåes kjøpt i spann og hermetikkbokser på butikker med uvanlig innhold. Jeg kjøpte på "Istanbul" i Oslo. Det er noe billigere enn smør siden man kjøper i større mengder. Om du bruker smør til steking er ghee et bedre alternativ.
Okei, takk for tipset Jeg steker i smør, og blir ofte litt brunt ja 
|