|
Sv: Hva har du spist i dag?
Opprinnelig lagt inn av Marella77, her.
Hei Yrla. Jeg har hørt mange snakke om ghee. Hva er det? Blir nysgjerrig 
Det er klarnet smør. Når du varmer det opp blir det klart og ikke brunt. Sunnere ved at du unngår å få i deg brente melkepartikler. Det fåes kjøpt i spann og hermetikkbokser på butikker med uvanlig innhold. Jeg kjøpte på "Istanbul" i Oslo. Det er noe billigere enn smør siden man kjøper i større mengder. Om du bruker smør til steking er ghee et bedre alternativ.
|