[VSB]

Opprinnelig lagt inn av Newstart, her.

Jepp tenkte vi kunne ha det. Hehe. Hva kan en ekte lavkarboer spise i jula mon tro? Speke kjøtt er vel ideelt bortsett fra alt saltet da. Å som jeg gleder meg.... Ribbe er jo veldig bra. Men skal bli rart med ribbe uten poteter i år. Men det gjør meg faktisk ingenting. Savnet etter poteter er ikke stort, enda det var det beste jeg visste før.
Men hva med riskrem?? Finnes det en lavkarbo riskrem variant? Hehe nei det er vel bare å drømme om.

Hva skal du spise på julaften?

Jeg har tenkt å lage blomkålris som tilbehør tror jeg, eventuelt mos av sellerirot? Og riskrem kan erstattes med CC blandet med krem, nam, nam... Blir nok hjemmelaget saus av bær, men ellers funker det også med fun-light. Og så blir det å bake litt lavkarbo varianter av julekaker. Jeg trenger alternativer, skal det være en livsstilsendring, så må det jo også være rom for kos, selv i matveien.