[smgj]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Hva mener du med 14 gram karbohydrater, forresten? I en liter vin er det eksempelvis 1 gram sukker, og da er det fortsatt ett gram, eller 0,75 gram på en flaske i standard størrelse. Det skal ellers ikke være mer karbohydrater i f.eks rødvin, ettersom det er borte i gjæringsprosessen (dette har jeg faktisk en gang i tiden googlet øyet stort og vått på, men jeg har hukommelse som en teflonpanne).

Atkins regnet forresten ca et g kh pr glass vin, og ca 6 g på en flaske, men det tror jeg var veldig cirkum carkum. Det har ingen betydrning for meg, men greit å vite da spørsmålet dukker opp nå og da.

Du sa 0.2-2g. Da regnet jeg med at det var pr 100g som vanlig er? Hvis det er pr liter er det jo virkelig bare å drite i det...

Men om det er pr 100g så regnet altså jeg følgende:
2 g gange 0,7l (=700g) = 14g karbohydrater i en 0,7l-flaske... og 4 kalorier pr gram karbohydrat = 56kcal/0,7l flaske. Blir ikke det riktig da?

Om det er pr liter... og det ser etter en kjapp googling ut til å være pr liter - så kan man trygt konkludere med at det ikke er karbohydratene i vin som er problemet.