|
Sv: artikkel på klikk.no
Jeg er ikke enig i alt, jeg fant nemmelig en feil, Sitat; I gulost er kasein og laktosen fjernet (kan finnes rester), og kan derfor lettere fordøyes i tarmen.
Det er riktig at laktosen er fjernet men kaseinet er ikke fjernet. andre proteiner er fjernet som myseprotein . Hvitost består hovedsakelig av kasein, melkefett og vann.
|