Min søster og jeg diskuterte kosthold i dag... Jeg har vært på lavkarbo i 9 dager nå å har hatt utbytte av det. Jeg har gått ned to kilo, fått mer energi og har blitt kvitt det meste av mitt "skapsniker-mellom-måltidene-syndrom! Vi undret på om det i det hele tatt lot seg gjøre for henne å innføre lakvarbo? Hun har en del fysiske problemer: Gallen er tatt vekk pga gallestein- Kan det da være gunstig med mye fett? Bukspyttkjertelen er ikke 100 % funksjonabel Hun har mest sannsynlig utviklet laktoseintoleranse Hun er født med ulcurøs colitt Hun har også fibromyalgi! Et lavkarbokosthold hadde uten tvil vært gunstig i forhold til det, men...... Er det noen som har noe opplysende å fortelle oss? Jeg lurer også på: Er de karbohydratene som finnes i melk ikke farlig? Jeg la merke til at i lettmelk er det 4,9 kh (tror jeg) men så står det, herav sukkerarter 4,9 ? Er jeg dum eller....? Jeg drikker jo melk, å det er jo liksom lov da..? Hvilken karbohydrater blir ikke tatt opp i kroppen? Jeg vet at det er slik med linfrø.... Blir glad om noen kan opplyse meg!