|
Sv: Nøtter og bær ...
En del frosne bær har feilaktig merking av fiber som kh på pakken. Dette skal egentlig ikke forekomme i Norge. Derfor så kan du se enkelte merker ha bringebær med 6-7 kh/100g, bruk hodet i dette tilfellet, og følg næringstabeller, bærene er stort sett like mtp kh-innhold og dette forandrer seg ikke under innfrysing.
Det er også mye feilmerket kokos og linfrø. Og dessverre, en del nøtter :/ Om nøttene ikke er tilsatt noe, så bruk en skikkelig tabell fra myndighetene. Har sett produsenter slenge på samme tall på valnøtter som på cashew, det er bare slurv  |