|
Sv: Er litt skeptisk til lavkarbohusets brød
Opprinnelig lagt inn av Imse, her.
Jeg lurer på om hovedinnlegger her regnet 37% av vekten, eller 37 % av energien. Vanligvis er ingredienser oppgitt i energiprosent trodde jeg. Nå har jeg ikke regnet på det, men stemmer det bedre om det er snakk om energiprosent og ikke i gram?
Nei, det er snakk om total vekt. Og det er sjekket med laboratoriet i Hamburg, karboinnholdet stemmer.
__________________
|