[taraquin]

Det er mange mulige forklaringer, kan hende hun ikke er helt ærlig? Kan hende hun har spist mindre grønnsaker enn hun hevder? Har hun spist fet fisk i særlig grad? Nøtter? Olivenolje?

Hun sier jo at ADHDen har blitt bedre, men dette kommer i en bisetning. Ja, noen legger på seg av lavkarbo pga leptin, ASP osv og lavkarbo passer ikke alle, men det høres ut som hun har kjørt en ekstrem variant, ikke vært insulinresisten i utgangspunktet, hun er kvinne litt opp i årene (disse sliter ofte mer ift lavkarbo og vekt pga hormoner). Jeg er overbevist om at hun hadde lyktes bedre med en litt mer liberal tilnærming enn å frotse ubegrenset i fett som det høres ut som hun har gjort, lavkarbo er mye mer enn det.