[smgj]

Utdyp, utdyp. Altså, jeg skjønner ikke hvordan du tenker og kan dermed ikke si om jeg kjenner til noe som støtter/avviser tanken du har?

Altså - vedvarende streng lavkalori er kjent å kunne føre til forbigående (altså mens man kjører streng lavkalori og en periode etter) lavt stoffskifte = den biologiske forklaringen på "sparemodus". Dette er ikke en sykdom, men kroppens naturlige mekanisme for å spare energi underr hungersnød som slår inn.
Det finnes også forskning som antyder at det samme kan skje under lengre streng lavkarbo (da snakker vi lengre perioder under 50g karbohydrater). Uansett er dette reversibelt (selv om det kan ta tid).

Det å gå inn og ut av ketose skulle "i teorien" (jeg har ingen anelse om hva som skjer i praksis!) beskytte mot dette (selv om det ikke høres så veldig bra ut ellers).

Kronisk lavt stoffskifte har som regel andre årsaker. Mistenker du dette bør du få målt TSH, fT4 og anti-tpo (anti-tpo er markøren for hashimotos/graves og dette er de vanligste stoffskiftesykdommene).