|
Søtningsalternativ til sukrin og sukrinmelis?
Jeg har forsøkt å finne et fornuftig svar på dette ved å søke i forumet, men fant ikke et godt svar. Kanskje dere kan hjelpe meg?
Veldig mange av lavkarbooppskriftene som inneholder noe søtt, har sukrin eller sukrinmelis som søtningsmiddel.
Jeg syntes sukrin gir en litt kunstig ettersmak som gir en "kald" følelse i munn. Det er rett og slett ubehagelig å spise flere biter av en ting som inneholder sukrin.
Finnes det noe godt alternativ som jeg kan erstatte sukrinen med i stort sett alle oppskrifter?
Jula nærmer seg jo, og som nyoppstartet på ketolyse, har jeg tenkt å prøvebake-smake litt på julebaksten før jul. Hittil har det meste gått i søpla på grunn av sukrin-ettersmaken. Noen som kan hjelpe meg? |