|
Karrikyllingsalat
Enkel mat som passer fint sammen med salat eller tilbehør til et hovedmåltid:
- 1 helgrillet kylling som renplukkes, ha med noe av skinnet men ikke alt, gir ca 4-600 gram kjøtt.
- 1 boks creme fraise
- 1 SS karri, evt mer
- Evt litt mais og\eller finhakket paprika, maks 50 gram tilsammen
Mos de 3 første indgrediensene med f.eks en stavmikser eller gaffel om man deler kyllingen i små biter først. Når det er en jevn, fin masse så tilsett grønnsakene. |