|
Sv: Ukesmenyer for LCHF
Så lurt Min meny denne uken (oppskriftene er så vanlige at jeg ikke har skreve hele, men gi en lyd om dere lurer på noe ):
Mandag:
Kyllingfilet stekes i ovn for å bli mest mulig saftig
Salat med spinat, tomat, minimais, fetaost og det jeg ellers måtte finne i kjøleskapet. Rømmedressing lages selv. Tenkte jeg også skulle prøve meg på blomkålris. Blomkål rives, og stekes sammen med smør og hvitløk 
Tirsdag:
Stekt pølse (fant en 2 khi frysedisken)og løk, med kokte grønnsaker. Evt også blomkålmos.
Onsdag:
Laks stekt i ovn. Rømme og masse salat (med spinat, selvfølgelig)
Torsdag:
Taco (lages som "vanlig" taco, men uten skjell/lefse og med hjemmeblandet krydder)
Fredag:
Wok av kyllingfilet, minimais, litt løk, brokkoli og det jeg ellers måtte finne i kjøleskapet/på butikken. Alt stekes i masse smør, men er litt usikker på om jeg burde legge til mer fett 
|