|
Sv: Maltitol og blodsukkerpåvirkning
Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.
Etter et par timer skulle det jo ikke være tvil om hva en evnt stigning skyldes, nei! Bør jo være som et måltid, liksom!
Spennende!
Resultatet ble veldig klart. Etter å ha spist 1stk atkinsbarre, 3 ruter cavalier-sjokolade, 5 stk sukkerfrie "hodeskaller" og 2 sukkerfrie, myke toffee-karameller. Nydelig godt alt sammen og alt er søtet med MALTITOL. Målte blodsukkeret:
før jeg spiste godteriet: 5.1,
etter 25min:6.8,
etter 50min 8.0,
etter 100min 7.7,
etter 3 timer er blodsukkeret 6.1 og magen forbereder seg til atomkrig...
Falt selvfløgelig også ut av ketose.
Blodsukkerstigning= maltitol blir tatt opp i blodet og produksjon av insulin, dvs maltitol kunne like godt vært sukker....
Viser ikke dette helt klart at maltitol er ikke "trygg"? Min vektoppgang siste dagene er kun pga maltitol. Lever med kosthold 15 karber/dag og riktig balanse fett/proteiner. Har hatt samme kosthold i over 1 år. Trives med lavkarbo og har hittil laget "søtkosen" selv av bær, fløte, cc, kakao etc og søtet med sukrin, stevia eller flytende natreen. Nå fikk jeg overtalt meg selv til å prøve maltitol-godteriene i noen dager... og vekten skjøt i været!
Heretter holder jeg meg garantert unna maltitol!!!!! |