[taraquin]

Det er vell litt vanskelig å si hva som regnes som balanse, men 2:1 eller 1:1 er vell regna som svært bra for de fleste av oss Desverre er forholdet for folk flest trolig i området mellom 20:1 og 10:1 bl.a grunnet mye kornprodukter og de nevnte dårlige oljer. Heldigvis spiser stadig flere mindre brød, mindre margarin i favør av smør\bremykt og jeg ser at det i flere og flere produkter blir vanlig og bruke rapsolje istedet for soyahelvete som i mine øyne bare egner seg som biodiesel og ikke til menneskeføde.

Også verdt å merke seg at omega 6 fettsyra GLA virker antiinflammatorisk og om man har noe inntak av den gjør det ikke noe om balansen er dårligere. Nattlysolje som endel kvinner tar, hampolje og flere andre vegetabilske kilder inneholder endel GLA. Det finnes også visse matvarer som hindrer omdannelse av omega 6 til prostagladiner som er problemet ift betennelser, eks ingefær, grønn te og flere andre.