[Bente_me]

Opprinnelig lagt inn av grotingeling, her.

Smørkrem med sjokoladesmak!

Ingredienser:
100g smør
300g siktet sukrinmelis (eller tilsvarende søtning)
1 1/2 ss kakao
1 1/2 ts vanilje (orginaloppskriften bruker 1 1/2 ts vaniljesukker)
3 ss kaffe

Fremgangsmåte:
1. Smøret må være temperert før man begynner for å få et godt resultat.
2. Smøret piskes sammen med det tørre til en smidig masse, før kaffe tilsettes.
3. Som en smaksvariasjon kan du tilsette likør, brun rom, eller annet. (Amaretto, Grand Marnier, eller Kahlua kan brukes.)

Skulle lage sjokoladeglasur til muffinsene mine, Blei kjempeskuffa over denne kremen. Den smaka vondt! Sikker på at det ikkje er skriveleif i oppskrifta? Eg brukte til og med bare 100 g sukrin, for eg syns det hørtes mye ut. Men eg måtte bare hive kremen, for det var sykt med sukrin smak, brant i halsen.

Pleier du lage den ofte? Kanskje me har ulik toleranse for sukrin