|
Paprikagryte
Dette hadde vi til middag i dag. Det var så godt at jeg tenkte jeg ville dele herligheten med dere andre 
Oppskriften er til to voksne og to barn.
Paprikagryte
400 gr svinekjøtt i strimler
1 pk bacon
1 boks hermetiske tomater
4 shampinjonger
1 grønn paprika i strimler
1 boks creme fraiche
1 ts grønsaksbuljong
1 ss paprikapulver
salt/ pepper
Stek bacon og svinekjøtt, og ha over i en gryte. Ha i resten og la koke ca 10 minutter eller til kjøttet er mørt.
I dag serverte jeg gryten med blomkålris, men en grønn salat går også godt til.
Gryten kan også lages med kylling istedenfor svinekjøtt.
Sist redigert av GrønnPepper : 14-09-11 kl 18:08.
|