|
Sv: Avokado
Konsistens og smaks-styrke kan vi selv velge. De som ennå ikke er skikkelig myke har mindre smak. De kan hakkes opp og brukes sammen med andre grønnsaker, og benyttes som en sunn fettkilde. Jeg synes de smaker best når de er passe myke og kan blandes med sennep, urter og krydder og brukes som dressing/saus. Tror også det kan være godt å blande inn i fløte som saus med ekstra krydder, kanskje litt løk og paprika etc.
|