[windy]

Hei, alle sammen.
Det er en stund siden jeg har vært innom her, og det er skikkelig gøy og se at det går så fort nedover for noen av dere!

Her hos meg står vekta på stedet hvil - ingen bevegelse de siste tre ukene. Satser på at det betyr TTT - Ting Tar Tid. Jeg har jo tross alt brukt noen år på å bygge meg opp til over 90 kg....

Har oppdaget masse gode oppskrifter her inne - og synes det er artig å lage god og sunn mat. Vi har alltid ferdigkokte egg i kjøleskapet, i tillegg til en tykk og smakfull omelett. Da er det lett å ta med noe til lunsj, sammen med hjemmelaga supergode knekkebrød.

Den største utfordringen min er jobbreiser. Flyplasser har ikke noe særlig utvalg av lavkarbomat - så det er litt vanskelig å planlegge for flere dager på reise. Er det noen av dere som har gode ideer til mat som er lett å ta med på tur?

Lykke til videre i den andre måneden! Teller ikke uker lenger....!