|
Sv: NAM! Pommes Frites ala LCHF
Opprinnelig lagt inn av MissPivotal, her.
Hvor mye fløte? Litt i bunn, eller sånn at det dekker opp halvveis, eller sånn at det dekker alt? Vil ikke at det skal bli for flytende..
Jeg steker helst sellerirota i panna først, synes ellers det blir litt væske i forma. Synes også smaken blir enda bedre om de er stekt og krydret før jeg gratinerer 
Med ferdigstekt sellerirot bruker jeg såpass med fløte at det dekker mengden sellerirot ganske akkurat 
__________________
Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri! 
|