[taraquin]

Gammel tråd, men jeg synes argumentasjonen til Skaldemann er elendig ift rapsolje. Kokosolje har f.eks ikke blitt presset i flere hundre år så da burde vell den også utgå?

Rapsolje inneholder vell 63% enumettet, 20% omega 6 og 10% omega 3 i tillegg til 7% mettet. Den er ganske lik olivenolje, men har langt mer omega 3. Den kaldpressede mener jeg absolutt er en bra olje siden du:
1. kan bruke den til baking, koking og stekning kort tid på lav varme.
2. Får en utmerket omega 3\6 ratio (1:2) som er langt bedre enn omtrent alt av oljer som finnes.
3. Mye av den kaldpressede oljen her i landet er laget i Norge og jeg som tidligere avløser får god samvittighet av å støtte norsk landbruk akkurat som når jeg kjøper smør, rømme, creme fraise og helmelk med god samvittighet