[Alice84]

Hei folkens!

Då var eg i gong! Snart ferdig med fyrste dagen så positiviteten og energien er på topp (får sjå kor lenge det vara).

Ang middagstips så har me her i heimen egentlig kutta ut poteter, ris og pasta med jamne mellomrom. Dette blir ofte erstatta av potetsalat utan potet:

Basisen er saus laga av rømme/matyoghurt/majones eller creme fresh (det kjem an på kva som er i kjøleskapet) Den er iblanda løk av eitslag: kvit, raud eller vårløk, purre. Bland ein slant i ein bolle, smak til med salt og pepper, friske urter om ein har det, chili osv..

Bland i kokt brokkoli, blomkål, eller andre oppåjordagrønnsaker. Det meste fungera egentlig, hodekål også faktisk. (kok litt fyrst).

Det er like enkelt som kjapt, og blir kjempegodt! Passa til det meste, og erstatta potetsalat på grillfestar. Ingen som vil tenka at det er lavkarbo

Me snakkast!