|
Sv: Frukt ikke så ille allikevel? :)
De fleste studiene som underbygger fruktosefrykten har benyttet ren ("raffinert")fruktose i sine forsøk, ikke bygget opp fruktosemengdene i forsøkene fra frukt. Og så har vi mellomtingen - juice.
I frukt kommer fruktosen som en del av en "pakke"... som vi evolusjonelt er tilpasset i større grad iallfall. Fiber og volum begrenser glatt forbruket...
Og så må man tenke separat når det er diabetes-/insulinproblemer inne i bildet.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|