Opprinnelig lagt inn av LadyLike, her. 2kg siden søndag? det er jo helt vilt! Gratulere Åhh det hørtes godt ut, lurer på om jeg skal prøve meg på det i dag har du en oppskrift, eller bare hiver du alt inn? Har du egg oppi også, for å få det litt mer tyktflytende? God tur til NY! Er ikke misunnelig.... neida
Opprinnelig lagt inn av LadyLike, her.
2kg siden søndag? det er jo helt vilt! Gratulere Åhh det hørtes godt ut, lurer på om jeg skal prøve meg på det i dag har du en oppskrift, eller bare hiver du alt inn? Har du egg oppi også, for å få det litt mer tyktflytende? God tur til NY! Er ikke misunnelig.... neida
Ja syns også det er helt vilt! Må si jeg ble veldig glad når jeg så det En enda større grunn til å fortsette som før.. Jeg brukte ikke oppskrift (er kokk selv) men husker sånn ca hva jeg hadde oppi; 1 pk kjøttdeig (0 karb) 1/2 purre i skiver 1/2 paprika i biter 1/2 rødløk 1 blomkål 1 brokkololi 1/4 l kremfløte revet ost. kok brokkoli og blomkål slik at de blir "myke" Stek kjøttdeig Stek grønnsakene (gjerne sammen med kjøttdeigen) og krydre med salt,pepper og hvitløkskrydder. Hell oppi fløta og la det koke ned så det blir litt tykkere.. Min ble litt tynn så du kan enten ta mindre fløte eller la det koke ned lengere slik at det blir redusert og tykner naturlig.. Hell kjøtt,gr.saker og fløteblandingen over blomkål og brokkolien og ha ost over.. Gratineres i ovnen til osten er gyllen og sprø Det var vel sånn ca hvordan jeg lagde det (var så sulten, så kastet bare sammen noe) Det ble nok til ca 4 porsjoner så du kan jo ha mere grønnsaker oppi hvis du skal lage til flere?
