[komatøs]

Akkurat når det gjelder brødfronten er jeg happy med å ha gått over til lavkarbo`s rekker. De siste 6 årene har jeg bakt brød selv, nettopp for å få de grove ingr og uten tilsetningsstoffer. Men, med heving og tid i ovnen tok det 3-4 timer å lage de. Nå baker jeg bare proteinbrød en gang i uken, og så enkelt og greit som det er! Ingen heving og tung elting etc.
Det er ikke lenger et pes med baking og ingen kamp om plassen i fryseren