Tråd: Gjær
Vis enkelt innlegg
Gammel 11-07-11, 18:15   #3
Susi Q
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 11
Susi Q er på en erverdig vei

Sv: Gjær

Takk for svar.
Fant denne oppskriften her på lav karbo sidene. Så strengt tatt er ikke gjæren nødvendig?
Da forstår jeg det også sånn at gjær har ingen betydning når det gjelder vekt reduksjon.
MVH Susi Q


Nannahbrød


Endelig et brød jeg er 100% fornøyd med.
Og som jeg synes blei minst like godt som mitt vanlige hjembakte

Nannahbrød.

6 store egg
1 beger creme fraishe
100 g malte mandler
100g malte valnøtter
150 g malte solsikkekjerner(Møllerens)
50g hele solsikkekjerner
4ss fiberhusk
et par never kli
1pose blå tørrgjær
1ts salt
bittelitt søtt

Rør alt sammen godt i kjøkkenmaskin.
ha røren i to silikonformer (om du bruker vanlige må du smøre dem godt)
Stek på nederste rille på varmluft 160g i
60-70 min.

Susi Q er avlogget   Min kostholdsfilosofi: forsøker lav karbo Svar med sitat