Takk Sanna1 og RikkemOr Jeg liker bare tørr hvitvin, så er ikke så bekymret for karbene - mer det at jeg tåler så ufattelig lite alkohol på dette kostholdet..... -Hadde en skikkelig dårlig opplevelse første gang jeg drakk vin i ketose.... Men jeg får prøve å være forsiktig og heller gå hjem hvis jeg kjenner det ikke går I dag prøvde jeg meg forresten på å lage hjemmelaget sjokolade av rå-kakao produktene jeg kjøpte fra øko-sjokolade. De står i frysen nå for å stivne. Smaken på "sausen" før den var stivnet var veldig lovende altså Har ikke fått steviaen jeg bestilte enda, så brukte sukrinmelis til søtning. Tror egentlig den kalde sukrinsmaken fungerer bra sammen med den bitre sjokoladesmaken, det utjevner hverandre, så var kanskje ikke noe dumt valg Spent på å smake det ferdige produktet Skal avgi rapport om det blir vellykket - i tilfelle noen andre også har lyst til å prøve seg