Vis enkelt innlegg
Gammel 23-06-11, 17:58   #5
Bestemamma
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 64
Innlegg: 1.090
Bestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snill

Sv: Hvordan omregne prosent kcal til karbo?

Lurer på om denne kan være til hjelp for noen............




Hermetisk kokt torskerogn (bare et eksempel )

Energi (kcal)....... Protein (g) ...........Fett (g) .................Karbo (g)

213........... ..........16,3......................14,9............. .........3,4


Da finner du at % av grammene blir slik:
Du legger sammen alle grammene og får 34,6. Husk at vannet blir holdt utenfor i tilfelle du lurer på hvorfor dette ikke blir 100g..
Deretter tar du gram for den enkelte næringsdel ( P/F/K ) og ganger med 100 og deler på 34,6. Da har du fått % av grammene til P/F/K............

P 16,3 X 100 / 34,6 = 47,11 %
F 14,9 X 100 / 34,6 = 43,06 %
K 3,4 X 100 / 34,6 = 9,83 %



Du finner at % av energien (kcal) blir slik:
Du ganger med 4 for P, 9 for F og 4 for K.. og finner energien for de tre. Så ganger du med 100 og deler på 213 (den totale energien) Da får du % av energien for P/F/K.........

16,3 X 4 = 65,2 ( energien for P) 65,2 X 100 / 213 = 30,61 %
14,9 X 9 = 134,1 ( energien for F) 134,1 X 100 / 213 = 62,96 %
3,4 X 4 = 13,6 (energien for K) 13,6 X 100 / 213 = 6,38 %



Forbehold: ....Om ikke alle % blir 100% er det fordi dette er avrundede tall

__________________



Sist redigert av Bestemamma : 23-06-11 kl 21:31.
Bestemamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. Svar med sitat