|
Sv: Frukt og lavkarbo?
For de som ikke spiser lavkarbo er nok frukt bedre enn smågodt, melkesjokolade, kjeks etc. For oss som har et lavkarbokosthold er det for mye karber i de aller fleste frukttyper og karbokvoten blir raskt full på bekostning av gode grønnsaker som er langt sunnere og har lavere karboinnhold (- og som også inngår i "fem om dagen"). Det er utvilsomt langt bedre karbomessig å spise bringebær, jordbær og blåbær enn frukt, men også her må man passe på antall karber avhengig av hvor strikt man spiser. |