|
Sv: Er du i balanse? Om omega 3 & 6
Opprinnelig lagt inn av BitTorres, her.
Jeg spiser ikke nøtter, fordi jeg ikke finner de ferske i butikken, og jeg synes de fleste nøtter, valnøtter og hasselnøtter, smaker harskt. Paranøttene jeg kjøpte her smuldret bort 
Jeg spiser såpass animalskt, at jeg ikke får i meg store mengder omega 6 - svært lite, faktisk. Ikke nøtter, ikke frø - bortsett fra en eneste Lindberg skive nå og da. Derfor er det bra for meg å få i meg omega 6 gjennom olje, vi trenger jo det også. Selv om oljen smaker vondt 
Jeg tenker sånn at nøtter smaker annerledes\harskt om de blir for gamle samt at nøtter har god beskyttelse mot harskning sammenligna med mange andre omega 3 kilder, men hver og en må få definere hva som er bra for han\hun 
Vet ikke om du så PREDIMED-studien hvor bl.a 30 gram blandede nøtter pr dag halverte risiko for diabetes 2 sammenligna med vanlig, dårlig kost så tydelig at nøtter inneholder mye bra og samtidig tar plassen til endel dårlige karbohydrater. Faktisk kom nøtter like bra ut som 1 liter EV olivenolje i uka.
|