|
Sv: Cocosa - vanlig eller extra virgin
Det er ikke noe "rett" og "gal" her. Ønsker du kokossmak i kaffen, så er det den grønne (dyreste) du bør gå for, mens hvis du ikke ønsker noen smak, har du kjøpt den du trenger!
Den grønne er minst behandlet, og har litt flere "sunne stoffer" bevart, men ellers er det stort sett smaken som skiller dem.
Den brune er også fin å steke i, da den er en av de mest varmestabile oljene som fins
|