Jeg lager oopsie- rullekake, smelter 60g mørk sjokolade og blander med 2 dl krem som fyll! Settes kaldt minst en time før servering. Jeg steker bunnen på bakepapir, seiler den på papiret over på rist og legger over et sånt teflon- bakepapir over så bunnen holder seg myk mens den blir kald! Kan jo ikke ha på krem på varm bunn!