[Pruttilutt]

Opprinnelig lagt inn av Appelsinpiken, her.

Det har jeg hørt også, men tror det må ses i sammenheng med et høykarbo-kosthold. Proteiner gir mer metthetsfølelse enn karbohydrater. Og fett gir mer metthetsfølelse enn proteiner. Men på høykarbo så skyr man jo unna fett, så det blir liksom ikke tatt med i regnestykket...
Jeg har ikke noe dokumentert på det jeg sier her, men det er det magefølelsen sier (i dobbel forstand).

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2019
Proteiner+karbohydrater og fett i liten grad= raskt mett, raskt sulten. Proteiner danner massen i magesekken.
Proteiner + fett og lite karbohydrater = Langvarig mett.

Jeg velger å si det slik at fettet er vanskeligere for kroppen å bearbeide (med gallesyre og finfordeling), og systemet har mer å jobbe med. Jeg blir like mett, men det går lengre tid mellom "ånei, nå er jeg sulten....igjen".