[torilirene]

Det var jeg som "fant opp" oppskriften til denne smash-kaken ;-) Den har jammen blitt berømt siden den ble lagt ut på vg.no! Det var opprinnelig oppskriften til en snickers-kake. (men pga allergi i familien byttet jeg ut alt med nøtter) For å gjøre den til lavkarbo, er det vel enklest og best å bytte ritz-kjeksen med peanøtter og /eller mandler. Og bytt ut smash og kokesjokolade med 70% sjokolade! Og ellers bytte ut sukker med sukrin, og lavkarbo vaniljekrem som du skriver!

Hilsen smash-kake-Toril!