[Mellon]

Opprinnelig lagt inn av David, her.

Kokt blomkål inneholder 2,3 g kh pr 100 g. En blomkål veier rundt en halv kilo, pluss minus. Da inneholder en blomkål 11 - 12 kh. Og man spiser vel ikke en hel blomkål alene?

Vi bruker blomkål mye, spesielt som mos. Ha oppi en god klatt meierismør, en skvett fløte, litt hvitt pepper, og kjør med stavmikser. Kjempegodt og veldig sunt. Skulle passe for de fleste LK-ere, om man ikke kjører strengt Skaldemann f. eks.

Her er vi to og klarer oss faktisk med 1/2 til tilbehør, er vi småspiste da? Tror egentlig ikke vi er sååå glad i blomkål, derfor går det ikke så mye