|
Sv: Flau ang blomkål
Opprinnelig lagt inn av Newstart, her.
Men i vanlig løk- hvor mye karbo er det i en? Er så glad i løk også men ser nå at jeg må justere litt opp og ned.
Har så lett for å små spise litt. Så totalen blir så mye.
Her http://www.forskning.no/artikler/2008/juni/185815 står bl.a.:
Karbohydrater i løk lagres ikke i form av stivelse slik som hos poteter, men i form av fruktan som spaltes først i tykktarmen, og gir derfor ikke noen økning i blodsukkeret
Det må vel bety at man bare kan spise så mye løk man orker? Det gjør i alle fall jeg.  |