|
Sv: Matmengde
Opprinnelig lagt inn av Eyve, her.
Endelig kom denne tråden, her er tydeligvis flere med samme spørsmål som meg.. Jeg har nettopp startet på lavkarbo, har som mål å holde meg under 50 g kh pr dag. Har prøvd å veid og målt ingredienser i alle måltider over flere dager, noe som er litt "slitsomt", men jeg regner med d "setter seg" etterhvert slik at jeg slipper dette. Problemet mitt er at jeg ikke vet hvor mye fett jeg skal ha i meg pr dag og derfor er redd for at jeg får i meg for mye eller for lite...
De første ukene bør du tenke på å spise MYE mat, og spesielt fett, dette for å avhjelpe kroppen og komme i gang med fettforbrenningen. Alle store kostholdsendringer krever en del arbeid i starten, om du da ikke velger og bare spise etter lavkarbo på 3 minutter  Det går seg til, du lærer raskt hva du kan spise og hvor mye - karbomessig. Hvis du nå først teller og har oversikt over kaloriene, kan du ta utgangspunkt i at 5% skal være karbo, 20% skal være protein og 75% skal være fett (alt i kalorier) (mer eller mindre). Husk da at 1 gram fett = 9 kalorier, mens 1 gram karbo og protein er begge 4 kalorier.
Sitat:
Og så tenker jeg på kalorimengde pr dag. Noen som har vært på lavkarbo tidligere har fortalt meg at man kan spise så mye kalorier man bare vil, så lenge man kutter ned på kh. Stemmer d? Hos meg varierer d fra ca 1300-1800 pr dag.
For de aller fleste stemmer dette. Holder du på i 2-3 mnd uten å få vekttap - gitt at du er reelt overvektig - kan du begynne og se om du faktisk spiser NOK mat, eller VELDIG mye mat kalorimessig. Nå skal du ikke tenke på dette i det hele tatt
Sitat:
En annen ting jeg lurer på er utregningen av kh i maten. Bruker tabellen på matportalen og deler verdien på 100 (for å finne pr gram) og ganger med så mange gram jeg har i maten min. Er dette riktig? Fikk helt annen kh mengde pr skive i lavkarbobrødet til Sofie Hexeberg enn hun har oppgitt i boken...
Gleder meg til svar
Jeg kan ikke svare deg på det siste spørsmålet, annet enn at husk at hvis det er kunstig søtningstoff i - som er sukkeralkoholer, så skal ikke det i utgangspunktet regnes med i karboregnskapet |