[dydde]

Opprinnelig lagt inn av heipådu, her.

Joda, cellene våre trenger 8 forskjellige sukkerarter for å være helt nøyaktig, og alle er derivater fra glukose, som kan lages fra karbonskjelettet til glukogene aminosyrer og fra glycerol (=triglyserider = fett).

At cellene våre trenger glukose betyr på ingen måte at vi er nødt til å spise glukose, men det kan være avlastende for leveren dersom vi får i oss litt fra kosten.

Jeg mener dog at cellene våre trenger tilførsel av 8 aminosyrer (valin, isoleucin, leucin, lycin, methionin, fenylalanin, threonin og tryptofan), og i enkelte tilfeller også histidin og arginin.
Jeg mener også at cellene våre trenger tilstrekkelig tilførsel av enkelte fettsyrer, og da mener jeg ALA, LA, AA, EPA, DHA og kolesterol. Av disse kan du finne ALA og LA fra vegetabilske kilder, men da fra andre kilder enn frukt (bl.a. nøtter, korn).
Jeg mener også at cellene våre trenger tilførsel av vitaminer, og deriblant kobalamin (B12) som du enkelt og greit ikke får i deg uten å innta animalsk mat.



Så du kuttet ut melkeprodukter, men fortsatte å spise det en gang i uken?
Du spiste lever hver dag? Sjekket du noen gang vitaminstatus, for dette plasserer deg i risiko for A-vitaminforgiftning, noe som kan forklare de symptomene du beskriver.
Hvem er det som anbefaler å spise 20 eggeplommer om dagen? Jeg kjenner ikke til noen som anbefaler noe annet enn å spise hele egg. Eller, jeg kjenner til mange som anbefaler å bare spise eggehviten, men dette er fordi de er redde for fettet i plommen.
Den beste kilden til karbohydrater har alltid vært, og vil alltid være grønnsaker og frukt. Hvem har sagt at potet er den beste karbokilden?

Kan vi bare konkludere med at du virkelig ikke satte deg inn i hva denne dietten din gikk ut på. Du fulgte en diett som du trodde var en vanlig lavkarbodiett, men som egentlig var små utdrag som du overdimensjonerte til de grader. Du hørte om enkeltmatvarer som skulle være bra, og dermed så spiste du vannvittig mye av disse (ref: eggeplommer og lever).
Hvis dette er din form for lavkarbodiett, så er jeg ikke særlig overrasket over at det ikke fungerte for deg...

Du har jo helt åpenbart manglende kunnskaper innen elementær fysiologi og biokjemi, så hvorfor jeg gidder å diskutere dette med deg midt i eksamenstiden skjønner jeg egentlig ikke. Håper folk som leser denne tråden har fått med seg alle hullene i argumentasjonen din, og at ingen følger disse vannvittige rådene dine.

Det eneste som er verdt å ta med seg fra din argumentasjon er poenget om at man bør gå til kildene og gjøre seg opp en mening utifra disse, og ikke utifra andres tolkninger av disse. Ironisk nok har du tydeligvis ikke fulgt dette rådet selv.

Forresten: Dersom du spiste "lavkarbo" fra du var 18-22, og nå er 25, så betyr det at du hadde spist lavkarbo i 4 år før du meldte deg inn i forumet her. Med tanke på de første postene dine, som etter hva du sier ble skrevet etter at du hadde "ødelagt nok av livet mitt til at jeg kunne fortsette mer", så hadde du ikke skjønt særlig mye på disse 4 årene.

Sånn, nå skal du få trolle videre i fred, så skal jeg heller gå å lese til eksamen

Beklager. Jeg må ha vært 20 år når jeg startet med lavkarbo, eller slutten av 19 åra. Som sagt jeg prøvde mye forskjellig med tanke på lavkarbo i perioder. Jan Kwasniewski, den som kanskje er selve guru`en med tanke på lavkarbo siden han har praktisert det lengst skrev mye om egg og lever, og poteter.
Seff prøvde jeg grønnsaker og noe frukt også som karbo, fungerte like dårlig.
Jeg har prøvd lavkarbo på rå veggis mat også og var ikke noe vitamin A eller vitamin og mineral bullshit. Du må huske jeg tok blodprøver HELE tiden under tiden på lavkarbo. Alt var fint
Klart jeg vet nok ikke like mye om fysiologi osv. osv. jeg har bare lest meg frem og brukt meg selv som test kanin. Jeg har lest høy fett bøkene og høy karbo bøkene nå i senere tid.
Jeg driter ganske mye i teori, jeg bryr meg om resultat og logikken, teorien bak resultatene så vurderer jeg selv om dette harmonerer med hva jeg tror og hva som er logisk.
Jeg gikk inn i lavkarbo først og fremst for helse, asthma, allergi og eksem men også prestasjon. Jeg tror at det finnes noe som kan dekke alt. Jeg mener vi er skapt for å være fantastiske og har potensiale til å bli det om vi gjør det riktige.

Gi meg gjerne bilder osv. fra disse guru`ene som praktiserer det de skriver om altså lavkarbo folka. De som har gjort det i 5+ år 10+ år osv. Så jeg får se hvor fantastiske dem ser ut og hvor atletiske dem ser ut.

Jeg vedder ganske mye på at ingen her har prøvd høykarbo som jeg snakker om. Folk har prøvd norsk kost, ingenting med høykarbo å gjøre.

Men siden cellene trenger glukose er det veldig logisk for meg at den letteste måten for dem å få glukose er å spise glukose så de slippe å bryte ned å stresse som satan for at det skal bli glukose.