[Vegard L]

Opprinnelig lagt inn av dydde, her.

The following fruits and vegetables contain all 8 essential amino acids:
-Fruits: Bananas, tomatoes, cucumbers.
-Vegetables: Potatoes, sweet potatoes, carrots (also good for the memory), corn, cabbage, cauliflower, brussels sprouts, okra, peas, summer squash and kale.

Om du tar dette for god fisk, så beklager jeg, men da er du virkelig ute å kjøre.

Det finnes 5 kilder til fullverdig protein (inneholder tilstrekkelig av de essensielle aminosyrene): Kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter og soya.

Soya er den ENESTE vegetabilske kilden som inneholder fullverdig protein. Kilde: Modern Nutrition, kapittel 2.

At noe inneholder alle de essensielle aminosyrene betyr ikke at det er tilstrekkelige mengder av dem. Alle proteiner har spor av alle aminosyrene, men det gjør det ikke til en kilde da mengdene er alt for små.