Ost?
Jeg er litt forvirret angående ost...
I karbotelleren står det at bl.a Norvegia og Gräddost inneholder null karbohydrater, det samme sier ettikettene på ostene. Mozzerella inneholder 1% karbo...
Jeg har sett at under intruduksjonen av Atkins skal en max ha 100g ost, idet alle oster inneholder karbo. Jeg har sett et par steder at en skal regne 4 gram karbo per 100 g ost.
Lyver koarbotelleren og ettikettene, eller er det en annen grunn til at vi ikke kan spise ost ubegrenset? (må innrømme at inntaket av ost har vært et par hundre gram om dagen den første uken). |