[cola]

Opprinnelig lagt inn av lucifine, her.

Hvordan krydrer du tacoen din? Vet man kan lage egen krydder, men foreløpig har jeg bare tenkt på det for det virker som stress (*lat*)

det er ikke stress i det hele tatt, og resultatet er perfekt, suuupergodt!
Tar bare alt kryddret i en skål, blander det og så er det klart til bruk
1ts salt
2ts cumin
1/2 ts koriander
1/2 ts chilipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper..

Har laget salsa og fryst ned i porsjoner, og bruker et par ss av denne hver gang: er enkel å lage, skal ikke kokes.
en boks hakka tomat
1/2 finhakka løk
1/2 finhakka paprika
1/2 finhakka chili
saften fra 1/2 lime
cayenepepper
krydder etter smak. brukte bare salt og litt pepper.
Den må stå å trekke et par timer før brukt.

Jeg spiser med 100 gram salat(elsker de ferdigpakkene med grillsalat), litt løk, et par cherrytomater, litt agurk, rømme og ost!!