|
Sv: Lavkarbo vs lavkalori
Opprinnelig lagt inn av frøken, her.
Det var vel gjort en studie på det, der de fulgte en gruppe mennesker på lavkarbo, og en gruppe på lavkalori. Vekttapet var likt, men forskjellen lå i kolestrolverdiene. De på lavkarbo hadde finere kolestrol.
Lavkarbogruppen spiste ketogent de første 3 mnd av studien, og deretter økte der karbohydratinntaket uke for uke intil vekten stabiliserte seg. Lavfettgruppen holdt samme kosthold hele veien.
Lavkarbogruppen hadde ubegrenset inntak (ad libitum) av fett og protein, mens lavfettgruppen hadde kalorirestriksjon til 1200-1800kcal/dag.
Etter 3 og 6 mnd hadde lavkarbogruppen gått ned mest i vekt, men etter dette tok lavkalorigruppen igjen og etter 2 år var resultatet likt. Dette kan henge sammen med økningen i karbohydratinntak i lavkarbogruppen. Samtidig forbedret lavkarbogruppen sine blodlipidnivåer i løpet av de 2 årene signifikant mer enn lavkalorigruppen gjorde!
Hele studien kan leses her: http://www.annals.org/content/153/3/147.full.pdf+html |