06-05-11, 10:50
|
#5
|
|
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Nordmøre
Alder: 39
Innlegg: 946
|
Sv: Kake til 17. mai
Opprinnelig lagt inn av reten, her.
Her kommer orginaloppskriften:
(Bruk rom tempererte egg!)
MARENGSBUNN:
6 stivpiskede eggehviter
rør inn en og en ss sukker, i alt 20 ss
4 toppede ss bakekakao
1,5 ss brun balsamicoeddik
1 plate hakket mørk sjokolade vendes inn i deigen.
Ovn 180 grader, men skru ned til 160 grader når du setter kaka inni ovnen.
Stekes i en time i midten av ovnen. Når den er ferdig setter du bare døra på gløtt til den er avkjølt.
Kan lages i god tid før den skal brukes.
PYNT:
Pisket kremfløte
Bær, hakket sjokolade

__________________

|
|
Min kostholdsfilosofi: Mellom 100-150 kh uten mel, melk og egg
|