|
Sv: April 2011 --->
Opprinnelig lagt inn av efre, her.
petite fleur det hørtes nydelig ut! oppskrift?
Skal bli! Middagen var knallgod, beste jeg har spist hele uka :-)
Kyllingsouvlaki: Bland en god slump olje, 1/2 kuttet rødløk, 1/2 ts timian, litt pepper og en god dæsj sitronsaft i en bolle, og legg oppkuttet kyllingfilet oppi. Marineres i minst 1 time. Lag tzatziki (jeg lagde matprat.no sin) og grønn salat med fetaost, cherrytomat, agurk, marinerte hvitløksfedd og paprika. Træ kyllingbitene på grillspyd og salt de litt (husk å legge de i vann først dersom de er av tre), stek i panna på høy varme først, deretter på laveste styrke i ca 15 minutter.
Nam, håper det smaker 
__________________
|