|
Salat-tråden
Mulig jeg har vært litt blind - men jeg ser ikke noen samletråd for salater her! Jeg vil gjerne se nye idéer til smakskombinasjoner - sommerhalvåret er utmerket salat-tid. 
Jeg begynner med dagens:
Jordbær-spinat-ingefærsalat
Dressing:
1 ss majones
1 ss limejuice
1/2 ts ingefær (jeg brukte pulver - sikkert utmerket med fersk og finhakket også)
Røres godt sammen, og tilsettes:
Babyspinat (en neve)
Mandler (en neve, hakket/skivet)
4 jordbær (skivet)
Blandes sammen, tilsettes evt pepper etter smak. |