Opprinnelig lagt inn av Mekkal, her.

noen har en oppskrift på en god topping

Hei; jeg har bakt disse i dag - utrolig gode! Litt farlig for gode spør du meg Røra var jo verdt å spise i seg selv.... Den ble veldig fast da jeg laget muffinsene så jeg hadde i et egg ekstra (laget halv porsjon).

Jeg delte en i to og la på en ordentlig klatt med smør som jo smeltet seg litt nedi; det var topping i massevis

Ellers har jeg oppskrift på en god krem til en gulrotkake som sikkert kan gjøres om: 85 g kavli magerost
1 ts vaniljesukker
50 g margarin
125 g melis

Melis kan byttes ut med sukrinmelis eller annet? Jeg er for dårlig på disse dessverre. Smøret må være romtemp og ikke smeltes. Prøv og se om den kan fungere. Gleder meg til å høre om erfaringene med å ha inn i bær!