|
Sv: Sukrin/ sukrinmelis
ja, den snickers iskaken som er i VG  og den ble kjempe god!!! Jeg byttet ut sukker med sukrin og sukrinmelis, og så brukte jeg 70% sjokolade. og Bourbon vanilje....tok i litt mye, tror 1/2 ts er nok egentlig...jeg tok i 1 ts..
Men, neste gang skal jeg gjøre noen små endringer...det stod ingen ting om at kremfløten til isen skulle piskes, så det gjorde jeg ikke...dermed ble isen litt kompakt...tror at om jeg pisker den først, så vil isen bli litt mer luftig og så tror jeg at jeg kommer til å ha i litt kaffi, bare for å få en litt rundere smak på is delen. men, resten vart kjempe godt... gikk fint å smelte sukrinmelis, måtte bare være litt tolmodig.... skal i vert fall kose meg med denne i påska + jeg har laget Bounty sjokolade-biter, NAM!!!! Hvem sier at vi lavkarbere ikke kan kose oss litt er lov God påske!!! |