|
Sv: Hva savner dere mest? Og hvordan erstatter dere det?
For dem som savner fløtegratinerte poteter kan jeg virkelig anbefale fløtegratinert sellerirot. Det BLIR ikke typisk sellerirotsmak av det, det smaker bare himmelsk!
Jeg kutter sellerirota i tynne skiver/staver, har på salt, pepper, hvitløk og estragon. Fyller nesten helt opp med fløte. Steker på 200 grader ca 20 min. Har på ost. Steker videre ca 20 min. Det er bare nydelig. Jeg klarer ikke blomkålmos i det hele tatt, men dette er snadder! Anbefaler å prøve!
__________________
Æ står han a! ♥
|