Opprinnelig lagt inn av Searynox
Hei!
I dag var jeg ute og kom over både Atkins sjokolade og Cavalier bar (som de forresten har på Vita helsekost butikker også), men ble litt overrasket over innholdet.
Av alle Atkins sjokolade-barene jeg fant var det "Endulge - Mint" står det "2gr net carbs" på forsiden, men når jeg leser på baksiden står det Karbohydrater pr pakke = 10,5g. Hvilke stemmer av disse?
Så fant jeg Cavalier Bar også, som noen nevnte det kun var 3-5g karbohydrater i, men på den står det hele 47,7g pr. 100g, og ettersom sjokoladen kun er på 21g vil det jo si ca 10g pr sjokolade.
Ikke meningen å kverrulere på noen, bare håper noen vet noe mer om dette =)
Dette har med sukkeralkoholer å gjøre. Disse karbohydratene øker ikke blodsukkeret, og man tar dem ikke med i "regnskapet" over karber. Når du skal finne ut hvor mye karbohydrater de inneholder regner du totalt antall karber minus sukkeralkoholene (det står på pakken hvor mye som er sukkeralkoholer).
Hvis du bruker søkefunksjonen her inne finner du MASSE om dette.  |