|
Holdbarhet frøknekkebrød
Jeg skal være bortreist i fem uker i sommer, til et sted der jeg får servert frokost hver dag som består av hvitt brød og syltetøy. Det er ikke kjøleskap på rommet. Jeg tenkte derfor jeg skulle lage en enorm batch med frøknekkebrød å ha med meg, men så kom jeg til å tenke på holdbarheten, siden det ofte er egg (og creme fraische?) i disse. Er det noen som har erfaringer med det?
|